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100g/250g ホンジュラス/FINCA LA TINA - MARYSABEL CABALLERO

1,580円から3,680円

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  • 100g 豆のまま

    ¥1,580

  • 100g 中挽き(ペーパーフィルター、コーヒーメーカー用)

    ¥1,580

  • 100g 粗挽き(フレンチプレス用)

    ¥1,580

  • 250g 豆のまま

    ¥3,680

  • 250g 中挽き(ペーパーフィルター、コーヒーメーカー用)

    ¥3,680

  • 250g 粗挽き(フレンチプレス用)

    ¥3,680

ヘーゼルナッツの優しいフレーバーと同時にりんごやオレンジの明るい酸と甘い余韻が楽しめます。 内容量: 100g/250g (“バリエーションを選択”からお選びください) テイスティングノート: りんご オレンジ ダージリンティー ヘーゼルナッツ 生産国:ホンジュラス 地域:ラ・パス県、チナクラ 品種: カトゥアイ 標高:1500-1680m 精製法:ウォッシュド 焙煎:浅煎り 酸味: ●●〇〇〇 甘さ: ●●●●● ボディ: ●●●●〇 苦味: ●〇〇〇〇 ホンジュラスティナ農園のマリサベルさんは、ホンジュラスの4 世代続くコーヒー生産者の家に生まれ、幼少期よりご両親とともにコーヒー生産に携わってきました。 1910 年、彼女の曾祖父フェリペ ガルシアは食料品と引き換えにドイツへコーヒーの輸出を始めました。 その後、農場は彼女の祖父、次に母親に受け継がれ、現在は彼女と夫のモイセス・エレラの手に渡っています。 モイセスのコーヒーへの関わりの物語は、1986 年にグアテマラでコーヒー輸出業者で働き始め、その後ホンジュラスのマルカラに転勤となり、彼はそこで出会ったマリサベル意気投合し、結婚し、そこから 1996 年に彼らの農場プロジェクトが始まりました。 それ以来、彼らは高品質のコーヒーの生産に努め、COE ホンジュラスの品評会で何度か第1 位に輝き、ホンジュラスのすべての生産者にとってコーヒーに対する献身、革新、情熱の一例となっています。 ---- ■直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 コーヒー豆から出るガスにより袋が膨らんでいる場合がございますが、品質上問題ございませんのでそのままお召し上がりください。 ■環境保護と個人情報保護の関係上、当店では納品書(金額がわかるもの)を同封しておりません。

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